Спорт новости в Одессы
З кабачків можна приготувати безліч смачних страв. В кожної господині є свої перевірені рецепти, як зробити з цього овоча смакоту.
ВІДЕО ДНЯ
Відомий український кулінар та суддя кулінарного шоу «МайстерШеф» Володимир Ярославський розповів, як приготувати малосольні цукіні.
«Якщо раптом, друзі або родичі хочуть поділитися з вами кабачками, то можете сміливо брати — у мене є для вас чудовий рецепт, який вам треба обов’язково скуштувати!» — написав він в Instagram.
Інгредієнти:
— 900 г ще ніжних цукіні
— 3 чайні ложки солі
— 2 столові ложки меду
— 2.5 ст. ложки яблучного оцту
— 3−5 зубочки часнику
— 2 ложки олії
— пів пучка кропу
РЕКЛАМА
Приготування:
Нарізати кабачок 2−3 мм товщиною, засипати сіллю, добре перемішати й залишити на пів години.
Добре відтиснути руками кабачки від води.
РЕКЛАМА
Додати мед, яблучний або винний оцет, тоненько нарізаний часник, кріп та олію. Перемішати.
На декілька годин поставити в холодильник і можна їсти.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Ми також розповідали, як приготувати піцу з цукіні та моцарелою та кабачкову запіканку з курячим фаршем.
РЕКЛАМА
