Спорт новости в Одессы
Якщо у вас є трохи фаршу, можна приготувати чудову страву — м’ясні коржики. Готуються вони так просто, що ви здивуєтеся. Смак і аромат цих коржиків неймовірний. Можливо, ви захочете їх приготувати не раз. Щоб м'ясо добре просмажилося, коржик має бути досить тонким. Надлишок жиру після смаження можна прибрати, помістивши м'ясний коржик на паперовий рушник.
ВІДЕО ДНЯ
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом, який варто взяти на замітку.
Фарш, натертий сир, молоко, яйце, сіль, перець, сушений часник, кукурудзяний крохмаль з'єднати. Сформувати тонкі коржики. Обсмажити з двох боків. Подавати зі сметаною або соусом із зелені. А можна — зі сметанним соусом із зеленню. За бажанням доповніть коржики листям зеленого салату.
І смачного вам та вашим близьким!
РЕКЛАМА
Нагадаємо рецепт «лінивого» пирога з фаршем та зеленню.
Фото з альбому Елли Іванової
РЕКЛАМА
